河北省青龍滿族自治縣素有“京東板栗之鄉(xiāng)”的美譽。近年來，青龍堅持“以栗興業(yè)、以鏈富民”，按照“種有科技、產有深度、銷有品牌、游有體驗”思路，重組產業(yè)基因，深化“板栗+”模式，推動這顆有2000多年種植歷史的“金果子”從傳統(tǒng)作物蛻變?yōu)槟戤a值超16億元的支柱產業(yè)。2025年，青龍板栗榮獲全國名特優(yōu)新農產品稱號，“滿意青龍”區(qū)域公用品牌榮登2023“雄安發(fā)布·中國農產品區(qū)域公用品牌”新銳榜單榜首，板栗全產業(yè)鏈振興的青龍實踐正為北方山區(qū)推動共同富裕探索新路徑。

科技賦能 從“望天收”到“智慧鏈”

秋日的燕山東麓，青龍百萬畝板栗林層疊如浪。針對傳統(tǒng)種植零散、技術落后等痛點，青龍聯合河北科技師范學院、河北省農林科學院昌黎果樹研究所，建成30個新品種試驗園、4個優(yōu)新品種采穗圃，選育出優(yōu)質品種，全縣板栗良種率提升至80%以上。青龍在24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立林業(yè)工作站，常年推廣有機種植技術，累計開展“線上+線下”培訓1000余次，覆蓋栗農超10萬人次。

位于肖營子鎮(zhèn)的秦皇島百峰食品有限公司，前身是一家單純收購、外銷板栗原品的貿易商，如今通過攻克“零下38℃急速鎖鮮”技術，該公司生產的冰栗產品以18個月的保質期優(yōu)勢破圈，不僅打破板栗經營的季節(jié)限制，冰栗、甘栗仁等深加工產品還遠銷日本、韓國，年出口額超500萬美元。而以健康雜糧主食生產為主的秦皇島在旗生態(tài)食品有限公司創(chuàng)新研發(fā)的栗丁系列雜糧主食，斬獲美國巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎。目前，青龍開發(fā)出板栗面條、板栗酒、龍栗茶等百余款產品，一顆板栗的附加值提升超5倍。

品牌破局 從“深山果”到“國際牌”

在2024中國·青龍板栗暨青龍農產品武漢推介會上，秦皇島鴻醇科技有限公司推出了跨界新品油潑辣子栗泥冰淇淋，引發(fā)全場矚目。同期亮相的龍栗茶以板栗殼入飲，將微澀感轉化為獨特回甘，吸引年輕消費者駐足品嘗。

青龍的品牌化發(fā)展始于系統(tǒng)化布局。2021年，青龍啟動“三級書記抓電商”工程，構建“1個縣級物流中心+24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分撥站+396個村級服務點”體系，打通農產品出山“最后一公里”。隨著天貓旗艦店、“盒馬村”落地，都源湖電商物流產業(yè)園年處理農產品超萬噸，全縣4000余家農村網商帶動就業(yè)1.5萬人，截至2025年8月底，電商銷售額突破20億元。

品牌矩陣彰顯青龍發(fā)展信心?！扒帻埌謇酢钡乩順酥咀C明商標于2025年獲國家知識產權局核準，成為“東方珍珠”；“滿意青龍”區(qū)域品牌統(tǒng)領板栗、蘋果等特色單品，形成“1+N+N”品牌生態(tài)。在教育部智庫支持下，200余名專家推動低GI板栗粉等健康新品研發(fā)，讓傳統(tǒng)作物貼上“年輕態(tài)”標簽。如今，青龍農業(yè)商標達691個，產品遠銷30余個國家和地區(qū)。

業(yè)態(tài)新生 從“一季收”到“四季游”

“板栗+文旅”讓山區(qū)變景區(qū)。祖山鎮(zhèn)花廠峪村是革命老區(qū)，如今，20余家農家院推出栗子紅燒肉、板栗雞等特色菜，年接待游客超10萬人次，帶動村民年人均增收1000元；肖營子鎮(zhèn)“秋山度·栗”板栗園開設栗樹下騎馬巡游、栗花繩編織、板栗美食制作體驗項目，“美‘栗’青龍·粽情端午”活動串聯起民宿與市集……這些都是青龍推動“三產融合”的生動縮影。

青龍以“板栗+”為紐帶，激活全域旅游發(fā)展新動能。依托百年以上古栗樹，開展古樹認領保護，出版《又聽栗花香》，記錄“以栗為姓、以栗為俗、以栗為詩、以栗為藥、以栗入畫”等民俗及板栗帶動青龍兒女致富的故事，讓板栗文化可觸可感；巧妙利用燕山優(yōu)良生態(tài)，開發(fā)板栗養(yǎng)生粥、板栗藥膳等康養(yǎng)產品，規(guī)劃板栗主題徒步路線，吸引京津游客前來“品栗康養(yǎng)”；打破“秋季限定”認知，春季推出“百萬畝栗花?！庇^賞、夏季推出冰栗甜品體驗、冬季推栗子火鍋套餐，實現從“一季熱”向“四季火”轉型。

從“八山一水一分田”的貧困縣，到全季全鏈振興的示范縣，青龍的蛻變，源于“特色產業(yè)+全鏈思維”的融合發(fā)展——以科技破解生產瓶頸，讓千年栗煥發(fā)新生；以品牌打開市場空間，讓深山特產走向世界；以融合拓展價值維度，讓單一產業(yè)變?yōu)槿蛏鷳B(tài)。如今，當秋日暖陽灑向燕山，百萬畝栗林間的豐收聲響，不僅是青龍的“致富聲”，更成為北方山區(qū)依托特色產業(yè)實現振興的強音。

數據來源：中共青龍滿族自治縣委員會宣傳部

《人民日報》（2025年12月01日 第 11 版）