江西省吉安市吉水縣水南鎮(zhèn)鄢陂村村民楊錦良正在晾曬純手工制作的腐竹。吉水縣水南鎮(zhèn)有數(shù)百年手工制作腐竹的歷史，目前水南腐竹年產(chǎn)量達到500噸，產(chǎn)值可達2500余萬元。本文來源：經(jīng)濟日報 作者：廖敏 攝
（責任編輯：單曉冰）
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